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Champagne

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地址：
電話：
營業時間：19：30～03：00
信用卡：可	座位數：40~60
折扣說明：

熟悉安和路生態的人都知道，2001年10月可以說是台灣夜生活的重大轉捩點。台北Lounge風潮的濫觴－Champagne正式開幕，雖然Champagne自稱為「Bar」，但開放式的沙發座位，再加上吧檯裡超過70種香檳（現在當然更多種）及80種葡萄酒和專業的服務，立刻成為當時安和路最炙手可熱的夜店，1年多來歷久不衰，現在Champagne甚至還在安和路上開起了第二家分店。
既然叫Champagne，當然強調品嚐香檳的氣氛。從推開大門到坐定，你看到的店內裝潢幾乎都以香檳色為主要基調。從褐色或木質的桌椅沙發，到左手邊一大排放滿香檳酒瓶，在燈光下閃耀著跳動金黃色的吧檯，再加上玻璃的牆面，Champagne絕對是一個舒服的飲酒空間，比起五星級飯店絕對不差。
這裡的香檳標榜種類最齊，種類最多，而且更難得的是，很多種類的香檳都可以點單杯（這跟一般Lounge裡只能點M牌的單杯實在天差地別），如果你怕酸，還可以點加了各種水果香甜酒調酒的香檳調酒（像是加了Dita的荔枝香檳），讓你的夜晚充滿浪漫的綿密氣泡！

營業時間：週日至週四19:00am-02:30am
週末及假日19:00am-03:30am

採訪／文－小J
攝影－69 Leaf

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