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咖哩屋

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地址：
電話：
營業時間：11:30～21:30
信用卡：可	座位數：50~55
折扣說明：憑證現金消費享九折

開店至今已有20年的「咖哩屋」是由道地的印度人所開設，由於當時老闆對料理特有一番鑽研，加上朋友的建議下，因而決定以專賣故鄉印度咖哩餐作為事業的起點。雖然隱身金華街巷弄內，每一到用餐時間，總是傳出陣陣叫人胃口大開的濃濃咖哩香，總是吸引慕名而來的顧客上門用餐。

如今，從第一代傳承至第二代，新的咖哩屋有了全新的世紀風貌，盡管咖哩屋近年來受到同業的競爭下，生意略有下滑，不過卻也激起對業者對咖哩屋能保留傳統印度咖哩風味而感到自毫。餐廳空間內以鵝黃色為主，印度椅與大理石椅背、大幅印度壁畫……，交織出後現代主義與印度貴族宮廷風的氛圍，大片落地窗引進綠意與陽光，讓用餐環境更加舒適。

「由於要煮出道地的印度咖哩需要相當的功夫，光是香料就多達20多種」經營者表示；這裡的咖哩都是由印度特別進口，但不變的是不假手他人，每道佳餚都分開處理，有別於日係咖哩可能將水果、海鮮或肉類一起烹煮，他直接地認為，這樣的處理方式很難能食物美味融合一起。如果妳想換換口味，不妨走趟「咖哩屋」嚐嚐這裡的傳統咖哩風味，將有一番不同感受。

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