歐嬤烏蘇拉

歐嬤烏蘇拉
地 址:
電 話:
營業時間:11:30~22:00(下午茶14:00 ~17:00)
信用卡: 座位數:80~100
折扣說明:憑證現金消費享九五折((列假日與節慶除外)
前身是黑森林餐廳永康店的「歐嬤烏蘇拉」在改名之後的原班人馬並無任何變化。新的店名其實是有典故由來;歐嬤與德文中的OMA不僅發音相同意,意義也相同,都是阿嬤的意思,而烏蘇拉則是店內這位德國媳婦她婆婆的稱呼,之所以會取名於此,只會感念她為她所做的一切,甚至於將家傳密方傳授給這位曾經留德的台灣女子。

約十多年前,原本只其將一手好德國廚藝分享給先生及朋友們,除了意外地讓台灣消費者歡迎外,也勾起德國友人思鄉之情而淚流滿面。只要提起德國菜,一般人一定會想到豬腳、香腸和醃菜,而這也是店內的招牌菜。以「德國豬腳」來說;必須先以香料醃漬,水煮去油後再淋上德國啤酒香烤而成,皮脆肉嫩而不油膩,咀嚼時卡滋作響,香味四溢。

餐廳裡所有的供應的食物都由師傅自製行製作;像是傳統德國麵包與各式各樣糕點等,除了用餐時段外,妳也可以來這兒喝杯下午品嚐料好實在的糕點。窗口外所般來一株玉蘭花,當開花結果時,一定更增添些許浪漫,清涼芳香絕對讓妳印象深刻。

We sell different Kinds of daiy fresh rolls and German wholewheat bread,various sausages(bratwurst,white sausage Bavarian style)(spicy sausage,veal sausage,gyros sausage)meatlatlo,also frozzen for take-away

平均消費:200~300/人
餐飲推薦:德國豬腳、香腸、糕點

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