廚藝天后奈潔拉施展魅力，教你簡單做料理！已為人母的她是聞名世界的作家，也是喜好美食的頂尖廚師。她熱愛生命、美食與饗宴，無論是在特殊場合或是日常家居。她美麗大方、口才一流，而且幽默風趣。Discovery旅遊生活頻道推出全新系列節目奈潔拉的宴客菜，介紹全球最具影響力的廚師之一奈潔拉羅森。奈潔拉的宴客菜 各單元於每週三晚間9點播出，並於隔天凌晨六點與週六下午一點重播。
透過奈潔拉的宴客菜，觀眾將完全融入奈潔拉的美食世界，欣賞她為自己、朋友、家人、同事，以及世界各地的人們所精心料理的可口餐點。從節慶大餐、特殊場合，到營造生活情趣，甚至是單人晚餐，奈潔拉為您提供各式場合的美味餐飲指南。電視觀眾將跟隨奈潔拉到處趴趴走，同時分享她的廚藝。奈潔拉的宴客菜可說是集烹飪指南、實境節目與美食專業節目之大成，提供您美食烹飪的實用訣竅。
奈潔拉的宴客菜各單元都將介紹令人難以抗拒的簡易食譜、烹飪秘訣與哲學、崇尚簡單的原則與創意，讓烹飪待客變得輕輕鬆鬆。當然，我們也不會忘了享受美食，從各種正式餐宴、簡易午餐、輕鬆的宴客、宵夜、與女友共享星期三晚餐，到簡便快餐。此外，觀眾還能一窺奈潔拉美食世界的點點滴滴，─從她最喜歡的食譜，到她瀏覽搜尋新奇食品的網站。
奈潔拉的宴客菜邀請觀眾成為奈潔拉廚房的座上嘉賓。以下為首播單元簡介：
5/16 一人大餐
奈潔拉羅森就算獨自在家也會親自下廚做菜─從可口零食到全套大餐，像是烤羊腿搭配香濃豆泥就是一例。她最喜歡任何時間都能享用的快煮奶油培根義大利麵，痛快地直接從鍋裡舀來吃，當然還有搭配蛋與薄荷的焗烤塞浦路斯乳酪，以及單人份的巧克力火鍋。即使是在赴完晚宴回家後的深夜，奈潔拉羅森也會到廚房準備宵夜。她簡直愛死了她的食物。
5/23 魅力甜點
奈潔拉羅森熱愛甜點，特別介紹她最受歡迎的經典甜點。其中包括水蜜桃雪糕─鮮美多汁的水煮水蜜桃，搭配一球淋上鮮莓醬的香草冰淇淋。然後是黑白鮮奶油─結合了蛋白糖霜與泡肉桂皮的黑醋栗；接著是杯型蛋糕─灑上雪白糖霜，並加上迷人的花束裝飾。最後登場的是水果費斯─這道簡單的甜點，最是讓人回味無窮。
5/30印度風味餐
奈潔拉羅森風味絕佳的香辣饗宴，讓人讚不絕口。印度風味的各式菜色，雖然簡單易做，但仍保有濃郁風味，而且美味可口。香濃的木格萊雞咖哩、鬆軟的印度燉飯、以及豌豆乳酪咖哩。當然也少不了清涼的優格與石榴、香料調成的辛香醬料，以及口感十足的杏仁餅。
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